Burger et ses frites

Qui a dit qu’on ne devait pas se faire plaisir tout en faisant attention à sa ligne … ???

Voilà une petite recette qui va vous ravir : un burger léger maison et des frites toutes légères

12 PP l’assiette pour une personne :

1 Pain Burger
Salade Verte
2 tomates cerises
1 cornichon
1 tranche de filet de poulet rôti
1 tranche de fromage cheddar

Sauce pour burger
2cc de crème fraîche 4%
1cc de mayonnaise 10% MG
1cc de ketchup

Frites
200gr de pommes de terre
1cc d’huile
Paprika et persil

Préparation pour les frites :

Eplucher vos pommes de terre et couper les en frites.

Dans un sac de congélation ou une boîte hermétique, les déposer avec une cc d’huile et les épices.

Bien secouer.

Au four, déposer sur la plaque perforée avec la toile SILPAT Demarle (ou sur votre lèche frites recouvert de papier cuisson).

Enfourner 20/25 minutes à 240°.

Pendant ce temps, monter le burger à votre guise.

C’est prêt ! Bon appétit !!!

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