Une petite recette sucrée pour satisfaire les papilles gourmandes avec ce gâteau à la coco à tomber …

Des yaourts Saint Malo à la coco et Marmiton me propose une superbe recette de gâteau à la coco pour les utiliser … une recette testée et validée !

Pour le moule à tablettes DEMARLE :

1 yaourt à la coco Saint Malo

2 pots de farine

1 pot de noix de coco râpée

2 pots de sucre

1/2 pot d’huile

3 oeufs entiers

1 sachet de sucre vanillé et 1 sachet de levure

Préchauffez votre four à 170 degrés. Déposer le moule à tablettes sur la plaque perforée.

Prendre tous les ingrédients dans l’ordre de la recette et les mélanger dans un saladier.

Versez la préparation dans le moule à tablettes et enfournez pour 25 minutes (environ).

Pour savoir s’il est cuit, planter un une lame de couteau dans le gâteau.

Laissez refroidir avant de démouler.

Lien vers la recette originale de Marmiton