J’ai enfin testé mes premières meringues …
Ayant fait des petits biscuits de Noêl (vous aurez la recette très bientôt !), il me restait 3 blancs d’oeufs. Sachant que mon chéri adore les meringues c’était l’occasion de tester ! Hop je prends mon pc, et, directement j’arrive sur cette recette de meringues pour les nuls de Marmiton !! Je vous partage directement le lien parce que, comme à chaque fois que je teste une recette pâtisserie, je n’ai rien changé !
Et elles étaient parfaites mes meringues après 1h de cuisson à 120 degrés ; et ; même meilleures le lendemain !
N’hésitez pas à tester cette recette ! Je vous la recommande !
Lien vers la recette originale de Marmiton