Un reste de poulet et de pâtes ? Cette recette est faite pour vous …
Pour 2 personnes :
Reste de blanc de poulet rôti
Pâtes Rigatoni
1 poivron rouge
1 poivron vert
2 tomates
4CS de crème fraiche
Epices espagnoles
Couper les poivrons en dès ainsi que les tomates, et, faire revenir le tout dans une poêle anti adhésive avec un peu d’huile.
Pendant ce temps, préparer les pâtes comme à votre habitude ; et ; découper le poulet en petits dès.
Remuer les poivrons et tomates puis ajouter le poulet.
Mélanger le tout et ajouter les épices espagnoles selon votre goût. Ajouter la crème et bien mélanger.
Égoutter les pâtes et les ajouter au mélange légumes poulet.
Laisser mijoter quelques minutes.
C’est prêt ! A table !