Ajouter une petite salade verte, ou, une entrée crudités à cette recette et votre repas sera complet !

Pour 2 personnes :

8 saint jacques

100gr de nouilles chinoises crues

4CS de crème fraîche

curry

Sel/Poivre

Déposer les nouilles chinoises dans une casserole d’eau bouillante pendant 4-5 minutes.

Pendant ce temps, dans une poêle anti adhésive, dans un filet d’huile d’olive faites revenir les saint jacques jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées.

Ajouter les 4CS de crème fraîche légère et le curry (selon votre goût).

Saler, poivrer.

Ajouter les nouilles chinoises et bien mélanger le tout.

C’est prêt ! A table !