Une petite recette plaisir sans compter mais EQUILIBREE surtout !

Pour 2 personnes :

4 wrap de blé

Reste de blancs de poulet rôti

1 poivron rouge

1 poivron vert

1 pot de sauce salsa fajitas

Gruyère léger râpé

Préchauffer votre four à 180 degrés.

Emincer le poivron rouge et le poivron vert, et, couper en morceaux le blanc de poulet rôti.

Faire revenir le tout dans une poêle anti adhésive bien chaude.

Ajouter la sauce salsa fajitas. Laisser mijoter quelques minutes.

Dresser les fajitas et les déposer dans un plat allant au four. J’ai versé le reste de la préparation poulet/poivron et sauce salsa.

Parsemer de gruyère râpé.

Au four 10 minutes pour gratiner.

C’est prêt ! A table !