Un dimanche matin, une envie de crêpes … mais zut plus d’oeufs ! Cette recette est pour vous … les crêpes sont simplement délicieuses !

Ingrédients :

250gr de farine

500ml de lait tiède

7gr de sucralose (ou 70gr de sucre)

50gr de beurre fondu

1 pincée de sel

1cc d’arôme (fleur d’oranger, vanille …) -> facultatif

Mélanger la farine, le sucre et le sel dans un récipient.

Versez 200ml de lait tiède dessus. Bien mélanger au fouet.

Une fois ce mélange rendu homogène, ajouter le beurre fondu et l’arôme. Bien mélanger.

Faire cuire les crêpes comme à votre habitude. Chez nous, dans une poêle anti-adhésive sans MG.

C’est prêt ! A table !!

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