Ca sent l’été, les barbecues avec cette salade tout en fraicheur !

J’ai juste adapté la recette de LES PETITS PLAISIRS DE DORO avec ce que j’avais sous la main :

6PP le bol

Pour une personne :

100gr de semoule

2 petites tomates

Concombre

50gr maïs

30gr de chèvre frais

Sel / Poivre / Basilic

Préparer la semoule comme indiqué sur le paquet.

Pendant ce temps, couper les tomates en petits dès. Mélanger dans un saladier avec le basilic. Ajouter le concombre coupé en dès et le maïs.

Ajouter le fromage de chèvre, et, bien mélanger ensemble.

Saler, poivrer.

Servir bien frais.

C’est prêt ! A table !

Lien vers la recette originale de Doro