Steak haché façon Kyoshi

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Je vous présente le steak haché façon Kyoshi !!!

C’est un ami qui m’a donné l’idée de cette recette (je te la dédicace :p ), et, hop direction la cuisine pour la tester et l’approuver !!!

6PP le steak

Pour une personne :

1 Steak haché 5%

2/3 rondelles d’oignons rouges

2 rondelles de chèvre léger

Préchauffer votre four à 180 degrés.

Faire cuire votre steak au grill. Pendant ce temps, couper 2/3 rondelles d’oignons rouges et préparer le chèvre.

Dès deux minutes de cuisson (pour un steak saignant), retirer le steak et le déposer sur la plaque du four en déposant les oignons et le chèvre dessus.

Passer le four en mode grill.

Enfourner votre steak et surveiller la cuisson jusqu’à ce que le chèvre soit bien doré.

C’est prêt !!! A table !! Ici servis avec des pommes de terre rissolés et une salade de tomates en entrée pour un repas équilibré.

Une tuerie cette recette … A refaire rapidement !

steak-hache-kyoshi

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