Avec ce beau soleil que nous avons eu ce week end, rien de tel qu’une bonne recette de salade servie bien frais.

8PP l’assiette

Pour une personne :

120gr de riz cuit

1 boîte de thon (soit 80gr)

50gr de maïs

Concombre

Tomates

Cornichons

Sauce à la moutarde + échalotes

Faire cuire le riz comme à l’habitude.

Ajouter le thon émietté, le maïs, le concombre, les tomates et les cornichons coupés en dès.

Ajouter 2CS de sauce à la moutarde et l’échalote émincée et bien mélanger.

Servir bien frais.

A table ! C’est prêt !