Poêlée Espagnole

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Une petite recette aux bonnes saveurs de l’Espagne …

6PP la poêlée …

Pour une personne :

150gr de pommes de terre coupées en dès

Oignons émincés

1 poivron vert émincé

5 tomates cocktail

50gr d’allumettes de bacon fumé

40gr de chorizo de jambon

Epices espagnoles DUCROS

Faire revenir dans une poêle anti adhésive les oignons et les pommes de terre.

Dès que ça commence à dorer, ajouter les allumettes de bacon, le poivron et les tomates coupés en dès.

Pendant ce temps, couper le chorizo en rondelles ou dès et l’ajouter à la poêlée.

Bien mélanger et assaisonner avec les épices espagnoles, sel et poivre.

Servir bien chaud.

C’est prêt ! A table !

poelee-espagnole

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