Il y a quelques temps j’ai découvert des tranches de mozzarella et des tranches de roquefort ! Alors forcément je m’empresse de tester diverses recettes avec ces fameuses tranches.

C’est parti pour une recette de pizza maison aux 3 fromages :

8PP la pizza

1 tortilla de blé

2CS de crème fraîche 4%

50gr d’allumettes de jambon

1 tranche de cheddar

1 tranche de mozzarella

1 tranche de Roq’Société

Préchauffer votre four à 180 degrés.

Déposer la tortilla de blé sur la plaque perforée DEMARLE.

Etaler la crème fraîche et déposer les allumettes de jambon.

Découper les tranches de fromage en petits dès et les parsemer sur la tortilla.

Enfourner pour 10-15min (selon votre four).

Servez avec une petite salade verte.

C’est prêt ! A table !!