Un bon petit plat de pâtes comme on les aime …

8PP l’assiette

Pour une personne :

1 Oignon

1 Poivron rouge

1 Poivron vert

2CS de crème fraîche 4%

150gr de pâtes cuites

40gr de chorizo de jambon

Epices espagnoles Ducros

Faites cuire les pâtes comme à votre habitude.

Pendant ce temps, émincer l’oignon et les deux poivrons. Faites revenir le tout dans une poêle anti adhésive. Une fois les poivrons fondants, ajouter les 2CS de crème fraîche et les épices. (selon vos goûts)

Une fois les pâtes égouttées, les ajouter au mélange poivron / crème / épices.

Découper le chorizo en tranches et découper les tranches en deux. Les ajouter aux pâtes et bien mélanger.

C’est prêt ! A table !