Oeuf cocotte au jambon

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Une recette plus que rapide … 2 minutes top chrono préparation et cuisson !

8PP l’assiette

Pour une cassolette :

2 oeufs

1cc de crème fraîche

75gr de dès de jambon

1cc de parmesan râpé

Sel / Poivre

Salade verte + sauce moutarde légère Lesieur

Dans une cassolette, casser les deux oeufs. Ajouter la crème fraîche, quelques dès de jambon. Saler et poivrer, et, parsemer de parmesan râpé.

Mettre la cassolette, 1m30 au micro ondes.

Pendant ce temps, mélanger la salade verte avec le reste des dès de jambon et la sauce moutarde.

Une fois la cassolette cuite, dresser l’assiette et c’est prêt ! A table !

Cette recette est à garder bien précieusement et je l’essaierais avec d’autres préparations !

oeuf-cocotte

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