Une recette plus que rapide … 2 minutes top chrono préparation et cuisson !
8PP l’assiette
Pour une cassolette :
2 oeufs
1cc de crème fraîche
75gr de dès de jambon
1cc de parmesan râpé
Sel / Poivre
Salade verte + sauce moutarde légère Lesieur
Dans une cassolette, casser les deux oeufs. Ajouter la crème fraîche, quelques dès de jambon. Saler et poivrer, et, parsemer de parmesan râpé.
Mettre la cassolette, 1m30 au micro ondes.
Pendant ce temps, mélanger la salade verte avec le reste des dès de jambon et la sauce moutarde.
Une fois la cassolette cuite, dresser l’assiette et c’est prêt ! A table !
Cette recette est à garder bien précieusement et je l’essaierais avec d’autres préparations !