Colombo Créole et son Riz

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Un petit peu d’exotisme dans l’assiette ça ne peut que nous faire voyager … et si le COOKEO nous aide également à nous faire voyager, que demander de plus !

8PP l’assiette

Pour une personne :

100gr d’émincés de poulet cuits

1 oignon

1/2 poivron vert

1/2 poivron rouge

2CS de crème fraîche 4%

Epices à colombo (pour la quantité selon vos goûts)

40gr de riz cru (120gr cuit)

Faire cuire comme à votre habitude.

Mettre le COOKEO en mode dorer.

Pendant ce temps, émincer l’oignon, le poulet, et, les poivrons.

Mettre l’oignon et la viande à revenir, une fois le préchauffage terminé.

Ajouter les poivrons et mélanger.

Ajouter les 2CS de crème fraîche et les épices.

Bien mélanger et passer en CUISSON RAPIDE pendant 4min.

Une fois la cuisson terminée de la viande et du riz, dresser l’assiette.

C’est prêt ! A table !

colombo-creole-et-son-riz

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