Une gentille collègue m’a rapporté des noix, et, hop hop en cuisine pour préparer un brownie tout léger … Recette trouvée sur le site FOURCHETTE ET BIKINI !!!

Pour 16 parts (dans le moule tablettes DEMARLE) :

150 g de chocolat noir à dessert

60 g de farine

4 oeufs

30 g de noix

3 cs d’édulcorant

Préchauffez votre four à 180°.

Faites fondre le chocolat à feu doux avec 1 cuillère à soupe d’eau.

Concassez les noix.

Dans un saladier mélanger les œufs, l’édulcorant et la farine.

Ajoutez le chocolat et les noix et mélangez jusqu’à obtenir une pâte bien homogène.

Versez la préparation dans un moule tablette posé sur la plaque préformée.

Enfournez pour 10 minutes.

Un petit plaisir pour 2PP le carré …